余姚杨梅的悠久历史

        余姚杨梅主栽品种为荸荠种，该品种至少已有270多年历史，清代雍正年间出版的《浙江通志》中载有余姚“产之荸荠种，果形大，刺尖密，色赤，核微扁，味极甜美，为我国赤色之优良品种。”而考究起余姚杨梅的人工栽培历史则长达2000多年，一路走来，风光无限：早在19世纪就在上海打响知名度，20世纪80年代，已远销东南亚；1983年获国家银质奖；1988年获首届中国食品博览会金奖；1998年获浙江省优质农产品金奖；2004年，被列为唯一实施国家原产地域产品保护的杨梅产品……在各地杨梅品种争奇斗妍的年代，余姚杨梅如此生生不息、独领风骚的背后，是自然条件、果质和技术的相辅相成。
　　任何一个产业都要靠技术支持，进一步发展余姚杨梅产业，提高杨梅品质当然也离不开科学研究。在余姚，一个收集了来自云南、贵州、广西、福建、中国台湾地区以及美国等110多个杨梅品种、占地200多亩、投资200多万元的资源库已经建成，并和浙江大学合作建设杨梅基因图库，目的是为了研究各个物种的优势差异，在保存杨梅品种多样性的基础上，优势互补，不断改良现有品种，向品质的更高台阶迈进。这就是余姚杨梅传承七千年、精雕细琢成就品质的秘诀所在。

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